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#飲料罐# 罐裝飲料和罐裝啤酒材質(zhì) 罐裝包裝設(shè)計材料拉環(huán)歷史知識

返回列表 來源: 業(yè)士制罐 發(fā)布日期: 2022.05.28

飲料罐(或 飲料罐 )是一種 金屬容器,用于盛裝一定量的液體,如 碳酸軟飲料 、酒精飲料 、 果汁 、 、 草藥茶 能量飲料 等。飲料罐由鋁制成 (75 % 全球產(chǎn)量) 鍍錫鋼 (25% 全球產(chǎn)量)。 全球所有飲料罐的年產(chǎn)量約為 3700 億罐。

自 1980 年代中期以來,大多數(shù)飲料罐的固定標(biāo)簽打開機(jī)制的特點。這里看到的“廣口”版本是在 1990 年代后期推出的。

飲料罐

飲料罐子的歷史


第一種罐裝商業(yè)啤酒始于 1935 年在弗吉尼亞州的里士滿 不久之后,具有較高酸度和較高壓力的蘇打水出現(xiàn)在罐頭中。 將飲料儲存在罐頭中的關(guān)鍵發(fā)展是內(nèi)襯,通常是塑料或有時是蠟質(zhì)物質(zhì),這有助于防止產(chǎn)品的味道因 與金屬的 化學(xué)反應(yīng)而被破壞。 時機(jī)選擇的另一個主要因素是1933 年底 美國廢除了禁酒令。

1935 年,位于威爾士 Felinfoel Felinfoel 啤酒廠 是美國以外第一家商業(yè)化罐裝啤酒的啤酒廠。 在此之前,啤酒只能裝在桶裝或玻璃瓶中。 從那時起,可以使用輕量級的錫罐。 Felinfoel 是二戰(zhàn)期間英國海外武裝部隊的主要供應(yīng)商。與玻璃瓶相比,罐頭為戰(zhàn)時出口節(jié)省了大量空間和重量,并且無需退回重新灌裝。 這些早期的罐頭沒有拉環(huán),而是配備了 皇冠軟木塞 (啤酒瓶頂部)。所有現(xiàn)代英國罐裝啤酒都源于這些早期的小型罐裝啤酒,這些罐裝有助于改變英國公眾的飲酒和啤酒購買習(xí)慣。 從 18 世紀(jì)到 20 世紀(jì)初,威爾士主導(dǎo)著世界馬口鐵生產(chǎn),在 1890 年代初期達(dá)到頂峰,當(dāng)時世界上 80% 的馬口鐵生產(chǎn)于南威爾士。

罐裝飲料是工廠密封的,需要特殊的開啟工具才能飲用。罐頭通常形成為圓柱體,具有平坦的頂部和底部。他們需要一個開罐器,俗稱“ 教堂鑰匙 ”,它可以鎖定在頂部邊緣以用作杠桿; 提起把手會迫使鋒利的尖端穿過罐頭,切出一個三角形孔。 通常在頂部的另一側(cè)沖一個較小的第二個孔,以便在傾倒時讓空氣進(jìn)入,讓液體自由流動。

在 1930 年代中期,一些罐頭被開發(fā)為帶蓋的,這樣它們就可以像瓶子一樣打開和倒出。這些被稱為“錐形頂部 ”,因為它們的頂部有一個錐形錐形,直到蓋子的較小直徑。錐頂罐由放在瓶子上的相同卷邊蓋密封,并且可以用相同的開瓶器工具打開。 有三種類型的錐頂: 高調(diào)、低調(diào)j-  spout 。低矮型和 J 型噴口是最早的,可追溯到 1935 年左右?!癱rowntainer”是一種不同類型的罐頭,由拉制鋼制成,帶有底蓋。 這些是由 Crown Cork & Seal(現(xiàn)稱為 Crown Holdings, Inc. )開發(fā)的。 ),領(lǐng)先的飲料包裝和飲料罐生產(chǎn)商。 直到 1950 年代后期,各種啤酒廠都在使用 Crowntainer 和錐頂,但許多啤酒廠繼續(xù)使用簡單的圓柱形罐頭。

罐裝飲料的流行很慢,因為金屬味很難在沒有完善的內(nèi)襯的情況下克服,尤其是酸性更強(qiáng)的蘇打水。與玻璃瓶相比,罐頭有兩個優(yōu)點。首先對于分銷商來說,平頂罐在運輸和儲存方面更緊湊,重量也比瓶子輕。 其次,對于消費者而言,他們不需要通常為瓶子支付的押金,因為它們在使用后會被丟棄。當(dāng)消費者將空瓶帶回商店時,玻璃瓶押金得到了報銷。

到美國參加二戰(zhàn)時,罐頭只占飲料容器市場的 10% 左右。在戰(zhàn)爭期間,為了滿足對金屬的戰(zhàn)略需求,這大大減少了。

1959 年,7 盎司的可回收鋁罐被引入市場。Adolph Coors 公司的尺寸。

2008 年,可口可樂 Caribou 咖啡 飲料采用了鋁制的 Crowntainer 設(shè)計。 2004 年, Anheuser-Busch 采用鋁瓶 盛裝 百威 Bud Light 啤酒。

飲料罐的標(biāo)準(zhǔn)尺寸


全球罐裝飲料大小和容量規(guī)格


澳大利亞的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在澳大利亞,酒精和軟飲料的標(biāo)準(zhǔn)罐頭尺寸為 375 毫升。能量飲料通常有 250 毫升和 500 毫升兩種規(guī)格。

巴西的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在巴西,標(biāo)準(zhǔn)罐頭尺寸為 350 毫升。

中國的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在中國,最常見的尺寸是 330 毫升。
罐頭尺寸可以公制或英制單位引用;制罐的英制尺寸寫為英寸+十六分之一英寸(例如“202”= 2 英寸+ 2 個十六分之一)。

歐洲的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在歐洲,標(biāo)準(zhǔn)罐裝是 330 毫升,但自 1990 年代以來,250 毫升和 500 毫升逐漸普及。它通常用于啤酒、蘋果酒和能量飲料。

在英國,啤酒和蘋果酒通常使用 440 毫升。

在奧地利,能量飲料通常以 200 至 330 毫升的容量出售。

中國香港的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在香港,大多數(shù)罐裝是 330 毫升——過去通常是 355 或 350 毫升。200 毫升也已上市。一些啤酒和咖啡分別以 500 毫升和 250 毫升罐裝出售。

印度的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在印度,標(biāo)準(zhǔn)罐裝容量為 250 毫升。

印度尼西亞的飲料罐規(guī)格尺寸容量

印度尼西亞于 2018 年推出了 320 毫升罐裝國產(chǎn)啤酒。碳酸軟飲料罐通常為 330 毫升。

日本的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在日本,最常見的規(guī)格是 350 毫升和 500 毫升,同時也出售更大或更小的罐裝。

韓國的飲料罐規(guī)格尺寸容量

軟飲料最常見的是 250 毫升罐裝,但在搭配外賣食品(例如比薩餅或雞肉)時,標(biāo)準(zhǔn)的 245 毫升短罐裝。最近,一些類似于北美罐頭的355毫升罐頭越來越多,但主要限于可口可樂和胡椒博士,還有500毫升的啤酒罐頭。

馬來西亞和新加坡的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在馬來西亞,啤酒罐是 320 毫升。對于馬來西亞和新加坡的軟飲料,最常見的罐裝非碳酸飲料為 300 毫升,碳酸飲料為 325 毫升。較大的 330 毫升/350 毫升罐頭僅限于進(jìn)口飲料,通常比本地飲料貴很多。

中東的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在中東標(biāo)準(zhǔn)罐是 330 毫升。

新西蘭的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在新西蘭,標(biāo)準(zhǔn)罐裝尺寸為 355 毫升,盡管Coca-Cola Amatil在 2017 年將部分罐裝飲料改為 330 毫升。

北美的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在北美,標(biāo)準(zhǔn)罐頭尺寸為 12 美制液量盎司或 355 毫升。美國標(biāo)準(zhǔn)罐高 4.83 英寸或 12.3 厘米,蓋子的直徑為 2.13 英寸或 5.41 厘米,罐身最寬處的直徑為 2.6 英寸或 6.60 厘米。還提供 16 美制液量盎司或 473 毫升罐裝(稱為高腳杯或稱重量“磅”)和 18 美制液量盎司或 532 毫升罐裝
在墨西哥,標(biāo)準(zhǔn)尺寸為 355 毫升,盡管較小的 235 毫升罐裝在 2010 年代末和 2020 年代初開始流行。
在加拿大,標(biāo)準(zhǔn)尺寸以前是 12英制液量盎司(341 毫升),后來在 1980 年重新定義并標(biāo)記為 341 毫升。這種尺寸在 1970 年代和 1980 年代初通常用于鋼制飲料罐。然而,美國標(biāo)準(zhǔn) 355 毫升罐頭尺寸在 1980 年代和 1990 年代在從鋼轉(zhuǎn)換為鋁時標(biāo)準(zhǔn)化。一些飲料,如 Nestea,以 341 毫升罐裝出售。
在魁北克,增加了碳酸飲料的新標(biāo)準(zhǔn),因為一些雜貨店現(xiàn)在只出售六包 222 毫升罐裝的所有主要碳酸飲料罐頭。許多便利店也在2015年開始銷售310ml容量的“薄罐”。

巴基斯坦的飲料罐規(guī)格尺寸容量

在巴基斯坦銷售的罐頭
在巴基斯坦,最常見的規(guī)格是 250 毫升和 330 毫升,也出售 200 毫升罐裝。

南非的飲料罐規(guī)格尺寸容量

南非標(biāo)準(zhǔn)罐裝為 330 毫升(在 2000 年代初期從普遍存在的 340 毫升減少),促銷尺寸為 440 毫升。還有500毫升的罐頭。較小的 200 毫升罐頭用于“混合器”,例如滋補(bǔ)水或蘇打水。它的直徑比其他罐子小。2018 年 9 月,推出 300 毫升罐裝替代 330 毫升罐裝,以繼續(xù)努力減少軟飲料中的糖攝入量。

泰國的飲料罐規(guī)格尺寸容量

Singha啤酒內(nèi)銷使用 320 毫升罐裝,出口使用 330 毫升罐裝。

飲料罐制作材料



在美洲制造的大多數(shù)金屬飲料罐都是用鋁 制成的, 而在歐洲和亞洲的某些地區(qū),大約 55% 是鋼制成的,45% 是鋁合金 制成 的。鋼罐的頂部通常由鋁制成。飲料容器由兩種不同的鋁合金制成。 主體由 易于拉制的 3004 合金制成,頂部由更硬的 5182 合金制成

一個空鋁罐的重量約為半盎司(14 克)。一磅或 70 到一公斤有 34 個 12 盎司的空鋁罐。

在世界許多地方,可以通過上交空的塑料、玻璃和鋁容器來回收存款。 廢金屬經(jīng)銷商經(jīng)常大量購買鋁罐,即使不提供押金。鋁是最具成本效益的回收材料之一。 當(dāng)在不混入其他金屬的情況下回收時,罐蓋組合非常適合為罐頭的主要部分生產(chǎn)新原料——在熔化過程中鎂的損失可以通過蓋子的高鎂含量來彌補(bǔ)。 此外,將 鋁土礦 等礦石還原成鋁需要大量電力,這使得回收利用比生產(chǎn)新金屬更便宜。

鋁罐內(nèi)部有涂層以保護(hù)鋁不被氧化 盡管有這種涂層,微量的鋁仍會降解到液體中,具體量取決于儲存溫度和液體成分等因素。 用于罐內(nèi)涂層的化合物包括 環(huán)氧樹脂 的類型。

鋁罐壓成塊狀以供回收利用

現(xiàn)代傳統(tǒng)飲料罐子制作工藝


現(xiàn)代罐頭通常是通過機(jī)械冷成型 工藝生產(chǎn)的,該工藝首先從非常硬的冷軋板沖壓出一個扁平坯料。 這種板材通常是 3104-H19 或 3004-H19 合金,它是鋁,含大約 1% 的 和 1%的 賦予它強(qiáng)度和可成型性。首先將扁平坯料制成直徑約三英寸的杯子。然后將這個杯子推過一個稱為“熨燙”的不同成型過程,形成罐頭。 罐底也是這個時候成型的。 可鍛金屬變形為頂部開口罐的形狀。由于模具和成型機(jī)的先進(jìn)技術(shù),罐子的側(cè)面比需要剛度的頂部和底部區(qū)域更薄。

普通蓋子(稱為外殼)由一卷鋁(通常為 5182-H48 合金) 沖壓 而成,然后轉(zhuǎn)移到另一 臺壓機(jī) 上,將它們轉(zhuǎn)換為易開端。這種壓機(jī)被稱為轉(zhuǎn)換壓機(jī),它在蓋子上形成一個整體的 鉚釘 按鈕并對開口進(jìn)行刻痕,同時在另一個 模具中用單獨的鋁條形成標(biāo)簽。

罐裝飲料罐子工藝



罐子在頂部被封口機(jī)壓接之前被裝滿。為了加快生產(chǎn)過程,灌裝和密封操作需要非常精確。灌裝頭利用氣壓使罐子居中,凈化空氣,讓飲料順著罐子的側(cè)面流下。 將蓋子放在罐子上,然后通過兩次操作進(jìn)行卷邊。 封口頭從上方接合蓋子,而側(cè)面的封口輥將蓋子的邊緣卷曲在罐體的邊緣周圍。頭部和滾筒將罐子旋轉(zhuǎn)一個完整的圓圈,以完全密封。 然后具有不同輪廓的壓力輥在壓力下將兩個邊緣驅(qū)動在一起以形成氣密密封。 填充罐通常內(nèi)部有加壓氣體,這使得它們足夠堅硬以便于處理。 沒有鉚接標(biāo)簽,罐頭的刻痕部分'

罐頭灌裝線具有不同的生產(chǎn)線速度,從每小時 15,000 罐 (cph) 到 120,000 cph 或更高,均具有不同的自動化水平。例如,單獨的蓋子進(jìn)料從手動卸袋到連接到封口機(jī)的簡單 V 形溜槽開始,直至全自動流程,自動卸袋和蓋子進(jìn)料與自動卷卸垛機(jī)相結(jié)合,由機(jī)器人填充卸袋機(jī)。

罐頭開蓋工藝



早期的金屬飲料罐沒有標(biāo)簽;它們是用開罐器或教堂鑰匙打開的, 這是一種類似于帶有尖頭的開瓶器 的裝置。 通過在蓋子上打兩個三角形孔來打開罐子——一個大的用來喝,第二個小一個用來放空氣。

早在 1922 年,發(fā)明者就在為帶有拉環(huán)的罐頭申請專利,但當(dāng)時的技術(shù)使這些發(fā)明變得不切實際。后來的進(jìn)步看到罐頭的末端是用鋁而不是鋼制成的。

1959 年,Ermal Fraze 設(shè)計了一種打開罐頭的方法,從而主導(dǎo)了罐裝飲料市場。 他的發(fā)明是“拉片”。通過將帶有鉚釘?shù)匿X制拉環(huán)桿連接到罐頂?shù)念A(yù)先刻痕的楔形標(biāo)簽部分,這就消除了對單獨的開啟工具的需要。 圓環(huán)鉚接在頂部的中心,形成了一個足夠大的細(xì)長開口,一個孔可以同時讓飲料流出,空氣流入。以前,在家庭野餐時,弗雷茲先生忘記帶一個開罐器,被迫用汽車保險杠打開一罐啤酒。想著一定有更簡單的方法,他徹夜未眠,直到他想出了拉片。 [16] 拉環(huán)罐,或它們丟棄的拉環(huán),通俗地稱為“pop-tops”。

進(jìn)入 1970 年代,拉片廣受歡迎,但它的流行伴隨著人們經(jīng)常簡單地將拉片丟棄在地上的問題,從而造成潛在的傷害風(fēng)險,尤其是腳或手指。

“推片”的發(fā)明解決了丟棄頂部的問題。1970 年代中期主要用于 Coors 啤酒罐,推片是一個凸起的圓形刻痕區(qū)域,用于代替拉片。 [18] 它不需要拉起環(huán);取而代之的是,用一根手指將凸起的鋁泡推入罐中。拉片的一小塊未刻痕的部分防止其在被推入后脫離并落入罐中。推片從未獲得廣泛普及,因為雖然它們已經(jīng)解決了 垃圾問題 拉片的問題,他們造成了安全隱患,當(dāng)人們將拉片推入罐頭時,手指會立即暴露在開口的鋒利邊緣。推拉式 Coors 啤酒罐的一個特點是,它們在頂部有第二個較小的推拉片作為通風(fēng)口。 “Push-tabs”于 1980 年代初被引入澳大利亞,在當(dāng)?shù)乇环Q為“pop-tops”。  1970 年代后期,Daniel F. Cudzik 發(fā)明了不可拆卸的“Stay-Tab”,最終解決了安全和垃圾問題。 拉環(huán)被鋁桿取代,可拆卸拉環(huán)被預(yù)先刻劃的橢圓形拉環(huán)取代,其功能類似于推拉環(huán),但不再需要凸起的水泡,因為鉚接桿現(xiàn)在可以完成將標(biāo)簽打開并推入罐頭內(nèi)部的工作。

罐頭通常裝在密封的紙板 箱、瓦楞紙 箱或覆蓋有塑料薄膜的托盤中。需要控制整個配送系統(tǒng)和包裝以確保新鮮度。



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